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兵庫・灘:六甲山の恵みと伝統が織りなす日本酒の里
日本で良質な日本酒の生産が行われている「日本三大酒処」と呼ばれる日本酒の名産地があります。それは、兵庫の灘、京都の伏見、広島の西条です。場合によっては、広島の西条の代わりに福岡の久留米を含むこともあるそうです。この中で、今回は兵庫の灘に... -
中華料理の起源と進化:横浜シウマイ弁当の歴史と現代の食文化
私たちは日々の生活の中で様々なものを食べています。 好きな食べ物は何ですか? 皆さんはこの質問にどのように答えますか? この質問の調査結果として、こちらのようなデータがあります。 寿司 焼肉 鶏の唐揚げ フライドポテト アイスクリーム ハンバーグ...
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