地域農業– Regional Agriculture –

日本で良質な日本酒の生産が行われている「日本三大酒処」と呼ばれる日本酒の名産地があります。それは、兵庫の灘、京都の伏見、広島の西条です。場合によっては、広島の西条の代わりに福岡の久留米を含むこともあるそうです。この中で、今回は兵庫の灘に...

こんにちは！ ホッキョクです。 今回のテーマは日本農業遺産についてです。 皆さんは、日本農業遺産を知っていますか？ おそらく、農業に関わっていらっしゃらない方々には聞き馴染みのないものではないでしょうか。 そんな日本農業遺産について知ってもら...